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Pâtisseries Signature

Fraisier

Un plaisir de saison réalisé avec nos délicieuses fraises de Provence. Une génoise légère, recouverte de crème à la vanille et de confiture de fraises maison.

Création chocolat

Le traditionnel gâteau au chocolat réinventé : base brownie, crémeux vanille et mousse au chocolat Guanaja 70% ; notre Brownie est aussi généreux qu’onctueux.

Tarte au citron de Menton

Le goût de la Côte d’Azur. Une pâte sucrée garnie de frangipane aux amandes, crème aux citrons, meringue à l’italienne et citrons confits confectionnés avec les délicieux citrons de Menton.


Notre équipe est également ravie de réaliser des pâtisseries sur mesure et personnalisées selon vos envies. Pour commander une de nos pâtisseries signatures ou une création sur mesure:

+33 4 93 37 50 00

patisseriecollection@maybourneriviera.com

Les commandes doivent être passées au moins 48 heures à l’avance et le prix est sur demande.

 

L'hôtel

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